Atelier Mixologie avec 2 cocktails inédits - Team building
A propos de l'activité
Découvrez la mixologie, l’art de préparer des cocktails subtils et audacieux – avec de sublimes produits. Un bon mixologue sait créer des cocktails équilibrés et originaux à partir d’une sélection d’alcool, jus, sirops, aromates… et vous allez relever le défi !
Cet atelier de team building mixologie se déroule en 2 temps :
– Une dégustation de 2 rhums d’exception du Nicaragua de 12 et 14 ans d’âge, puis d’une liqueur rhum-café Flor de Cana. Une belle introduction pour éveiller les papilles et apprendre les méthodes de dégustation d’un spiritueux,
– Suivi de la création de 2 cocktails, au rhum ou pas (à déterminer en amont). Nous partageons avec vous toutes les techniques pour préparer de somptueux cocktails à partir de sirops maison et alcool et jus premium.
Mois d'ouverture
Jan Fev Mar Avr Mai Juin Juil Aou Sep Oct Nov Dec
Formules et tarifs
2 cocktails - 1h30
par personne
Location de salle
par personne
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Un service client à votre écoute
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À savoir
Informations pratiques
Vous êtes accueillis par Sophie et son équipe dans un tout nouveau lieu éco-responsable, idéalement situé en plein cœur de Paris, tout près de Saint-Michel et de l'île de la cité (métro 4, 10, RER B/C et à 5 min de châtelet pour les autres connexions. > Parking le plus proche : Indigo Saint Michel).
Programme
- Vous êtes accueillis avec joie et convivialité, et invités à prendre place devant votre stand où tout a été installé pour vous (matériel, ingrédients…)
- Le mixologue vous accueille et vous présente en quelques minutes le déroulé du cours, l’équipement et les règles de sécurité
- L’animation commence par une dégustation de 2 rhums d’exception et d’une liqueur de rhum au café.
- Vous passez ensuite dans la peau du barrista avec la création des 2 cocktails choisis en amont.
- Le mixologue vous présente les alcools, jus, sirops et épices/aromates proposés, les accords parfaits et ceux à éviter
- Chacun suit le pas à pas du bar tender, avec précision, classe et fun, le goute, l’ajuste, le savoure…
Encadrement
Matériel fourni
Tout le nécessaire pour l'activité est fourni !
Tenue conseillée
Tenue qui ne craint rien.
Accès transport
Horaires
Toute l'année
Vacances scolaires
Lieu
Paris, 75006, France